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クメール ラビット ハニー スペシャルナイト@西麻布店

Description

「クメール ラビット ハニー」はカンボジアの森の奥地で人の手によって採取され、きめ細かな処理を独自に施した野生の百花蜜を生のまま瓶詰めにした非常に珍しいハチミツです。
今回のそのクメール ラビット ハニーの新商品を丸山珈琲でも販売することが決定し、その新商品の発表も兼ねたイベントを丸山珈琲西麻布店にて開催いたします!

当日は、Rabbit Radiance Japanの代表務め、自らもハニーハンターとして活躍する緒方 ポニィさんをお招きし、丸山珈琲代表 丸山健太郎 とのトークイベントを行います!
緒方さんはカンボジアにて現地のハニーハンターと寝食を共にし、一緒にジャングルに入りハニーハントをすることによって、稀少な蜂蜜を吟味し、調達されています。
同じく丸山珈琲のバイヤーでもある丸山が見たハニーハンター緒方さんの姿、蜂蜜の世界。そしてスペシャルティコーヒーとの親和性などをトークする予定です。
野生の蜂蜜を求めて 1年のうち約 4 カ月を人里離れた森で過ごし、 ハニーハントする緒方さんに新商品「クメール ラビットハニー ケイヴ」に関してもたっぷりお話をお聞きする予定です。
またイベントでは、緒方さんの大変希少な蜂蜜と日本チャンピオンに3度輝いた中山吉伸サイフォニストの抽出したサイフォンコーヒーのペアリングもお楽しみいただけます。
ぜひ、この機会に奥深い蜂蜜と珈琲の世界を体感してみてはいかがでしょうか?
皆様のご参加をお待ちしております。


■ イベント概要

開催日:3月8日(金)
時 間:19:00-20:30(18:30開場)
場 所:丸山珈琲 西麻布店(アクセス
参加費:5000円(新商品「クメール ラビット ハニー ケイヴ 」1瓶つき)
出 演:緒方 ポニィ、丸山健太郎
定 員:35名(予約制)※小学生未満は不可


■ 予約方法
2月19日(火)10時よりPeatix にて受付
※Web予約のみでの受付となります。


■ 当日のご入場について
18時30分より開場いたします。
受付にてスマートフォンのPeatixアプリでチケット画面をお見せください。

※開場時間に遅れますと、ご入場いただけない場合がございますので、ご注意ください。
※お席は先着順の自由席となります。
※定員に達し次第、受付終了となります。
※ご予約をキャンセルされる場合は、お手数ですがご連絡をお願いいたします。
※当イベントでは小学生未満のお子様の参加をご遠慮いただいております。何卒ご了承下さい。
※当日のイベント内容は急遽変更となる場合もございます。


■ 商品概要
・クメールラビットハニー ケイヴ
渓谷の崖の下の部分のくぼみ、岩の間、川縁(かわべり)にいる蜜蜂から採れた百花蜜をさらに5年以上熟成させた、花の香り、ハーブっぽさが味わいの特徴の蜂蜜です。
原材料名:はちみつ(野生非加熱)
原産国:カンボジア
容 量:45g
価 格:4,870円(税込)
販売期間: 2019 年 3月20日(水)〜 
販売店舗:丸山珈琲 西麻布店、表参道 Single Origin Store、MIDORI長野店、松本店、ハルニレテラス店、小諸店、オンラインストア
※ 商品概要に関しては急遽変更になる場合がございます。

● クメール ラビットハニーについて

カンボジアの森の奥深くを行き交う野生のオオミツバチの巣から、ハニーハンター 達が搾り採った蜂蜜は、マンゴーやバナナ、プルメリアなどの熱帯の花々、カンボ ジアの象徴ブカー・ロムドゥオルなどの原初の花蜜やダウム・スプーなどの樹々の樹液をたっぷり含みます。その荒荒しく独特な深い琥珀色の蜂蜜は「百花蜜」と呼ばれ、飼育養蜂では得られないコクと深みを含んでいます。成分で現せば、27 種類 のミネラル、22 種類のアミノ酸、80 種類の酵素など150を超える成分によって構成されているのです。クメール ラビットハニーは、現地のハニーハンターと寝食を共にし、一緒にジャングルに入りハニーハントをすることによって、その稀少な蜂蜜を吟味し、調達しています。
https://rabbitradiance.jp

緒方 ポニィ氏


■ 注意事項
・緊急連絡先:万が一当日場所がわからない、遅刻などでご連絡いただく場合は、以下の連絡先までご連絡ください。
 丸山珈琲西麻布店 03-6804-5040
・お客様の都合によるお申込み後のキャンセル、および返金はお受けしておりません。予めご了承ください。

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【チケットシステム(Peatix)に関するお問い合わせ】
*サポートダイヤルの受付時間 10:00~18:00 年中無休 (GW、年末年始は除く)
番号:0120-777-581
フォーム:http://help.peatix.com/customer/portal/emails/new
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Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff#412080 2019-02-22 05:18:53
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Fri Mar 8, 2019
7:00 PM - 8:30 PM JST
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Venue
Tickets
一般 SOLD OUT ¥5,000
Venue Address
港区西麻布3丁目13−3 Japan
Organizer
MARUYAMA COFFEE
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